正しいのは「価値観」。

価値かんの「かん」は「感」と書くか「観」と書くか迷うところです。
「感」は、安心感・罪悪感・満足感などのように使われ、その時の気持ち
を表しています。それに対し「観」は、人生観・世界観などのように使わ
れ、物事に対する見方、考え方を表しています。そう考えると「価値かん」
と言うのは、「価値の有る、無しについての見方、考え方」と言うことに
なりますので、後者が正しいと言う事になります。